Parfum clair, assez ferme et plutôt âpre de cassis et de baies rouges avec des notes végétales séchées à légèrement herbacées, un peu maltées et un soupçon d'éther. Fruit mûr, un peu chaud, assez juteux, en partie séché, notes légèrement fumées, de noix et d'épices boisées, un soupçon de malt, tanins friables, marc de café en arrière-plan, bonne substance et persistance, tons minéraux, notes éthérées suggérées, certaine profondeur, très bonne finale âpre, de plus en plus juteuse avec l'aération.

À boire de préférence: Bis 2028+. Ce que signifient nos notations