2022 Pinot Noir VDP.Gutswein trocken "The Daily August", Rheingau, Allemagne

Nez assez ferme, frais et plutôt froid de cerises et de baies avec des nuances florales et un soupçon d'herbes. Fruit clair, assez juteux, vif et jeune, boisé modérément grillé, fumé et noisé, un peu de tabac, relativement fin, plutôt les tannins tendres, bonne persistance, en arrière-plan un peu de sel et de citron râpé, des réminiscences épicées sombres, puissance moyenne, très bonne finale juteuse et épicée.

À boire de préférence: Bis 2028+. Ce que signifient nos notations