2015 Spätburgunder Landwein trocken, Principal, Allemagne

^{Traduire en Français} Eher herber, etwas nussiger und angedeutet holziger Duft nach überwiegend roten Beeren mit angetrocknet-floralen Tönen, gewisser Mineralik und pilzigen Spuren. Klare, geschliffene, herbe Frucht, eher schlank, aber doch fest, gewisser Säurebiss, feines Tannin, gute Nachhaltigkeit, im Hintergrund Mineralik, auch pfeffrig-gewürzige Nuancen, wirkt deutlich frischer als erwartet, gute Nachhaltigkeit, etwas Tiefe, sehr guter, recht straffer, saftiger und wieder auch würziger Abgang mit Biss und mineralischen Tönen. In ausgezeichneter Verfassung; kein Vergleich zur ersten Probe.

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