2022 Landwein "Blanc de Noir", Principal, Allemagne

Parfum légèrement fongique, un peu amandé et végétal de fruits jaunes avec un soupçon de fleurs séchées, de graines d'herbes, de pousses et d'herbes sauvages. Fruits d'agrumes droits, juteux, assez fermes, pas complètement secs, avec une pointe de rhubarbe, de noix de muscade et un soupçon de sol forestier, fine acidité, a de la poigne, une certaine durabilité, minéralité crayeuse, bois de fût en arrière-plan, bonne à très bonne finale avec du mordant.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations