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Weingut Bercher
Allemagne Baden Kaiserstuhl
Domaine viticole Vins Fichiers 1
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2021 Burkheim Feuerberg Kesselberg Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Allemagne

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Parfum jeune, légèrement noiseté et un peu lardé de baies rouges et noires avec un peu d'épices sombres et éthérées, des cèpes et une pointe de tabac et de menthe. Fruit mûr et juteux avec des notes fumées et presque un peu goudronneuses, des noix et des notes boisées proches du café, des tanins friables et jeunes, une bonne persistance, un soupçon de nougat, une morsure acide délicate, une très bonne finale ferme, âpre et juteuse avec des tons crayeux et salés et une amertume modérée. Doit encore mûrir un peu.

À boire de préférence: Mitte 2024 bis 2028+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 10 octobre, 2023
Prix: 45.00 € find+buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: barrique usagée
Cépage: Spätburgunder 100%
Numéro d'inscription: 3034823

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