2021 Sauvignon Blanc trocken "Avantgarde", Palatinat, Allemagne

Parfum légèrement fumé de fruits jaunes mûrs avec des nuances de baies noires, certaines épices boisées, un soupçon de tabac, des arômes nettement végétaux et un peu de fumée en arrière-plan. Fruit mûr, assez juteux, remarquablement sucré avec des arômes verts et végétaux âpres et du bois fumé, persistant en bouche, a de la substance et de la puissance, un peu de profondeur, des nuances de baies noires, une poignée de tanins friables, une minéralité salée, très bonne finale, à nouveau avec du sucre perceptible.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations