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Parfum ferme, un peu fumé et lardé de baies noires mûres et de cerises, avec des arômes herbacés et végétaux, un peu de genièvre et un soupçon de poivre. Fruit mûr, juteux, assez poli, un peu de bois chocolaté et fumé, des nuances de lard, des herbes et des notes poivrées et épicées, une certaine fraîcheur éthérée au palais, un alcool perceptible, rappelant un peu l'eau-de-vie de cerise, très bonne finale assez tendue.
À boire de préférence: 2023-2027+. Ce que signifient nos notations
Ce cépage rouge est originaire de France. Il existe plus de 80 synonymes qui témoignent de son grand âge et de sa diffusion dans le monde entier. Les plus importants d'un point de...
La région viticole se situe dans le Land de Bade-Wurtemberg en Allemagne. Les vignobles couvrent 11.461 hectares de vignes qui s'étendent entre le lac de Constance...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |