2022 Malterdingen Chardonnay VDP.Ortswein trocken, Baden, Allemagne

Herber, quelque chose de noisette-bois et d'odeur d'agrumes séchée-végétale avec des notes de fruits à pépins, de fumée, des nuances florales et une touche de tabac. Fruit ferme, amer-juteux, encore peu développé avec des notes de noisette, de fumée et végétales, une acidité fine et vive, un peu de prise de tanin tendre, persistant en bouche, assez dense, bonne profondeur, minéralité marquée, une touche d'épice jaune en arrière-plan, très bonne, ferme, amère finale avec du jus et des notes fumées.

À boire de préférence: Mitte 2025 bis 2030+. Ce que signifient nos notations