2013 Gau-Algesheim St. Laurenzikapelle Riesling trocken, Rhinehessen, Allemagne

Nez développé, légèrement caramélisé, de fruits jaunes mûrs, en partie confits, avec des notes de noix, d'épices jaunes et de tabac. Fruit droit, développé, légèrement fondant, acidité très fine, à nouveau des notes de candi et de noix au palais, un soupçon de caramel au beurre, un peu de chaleur, bonne persistance, contours un peu mous, minéralité suggérée, bonne à très bonne finale. Pas tout à fait à la hauteur, mais encore bon à boire.

À boire de préférence: Austrinken. Ce que signifient nos notations