2022 Bingen Scharlachberg Riesling VDP.Grosses Gewächs, Rhinehessen, Allemagne

Nez un peu végétal et légèrement jaune et épicé de fruits à noyau avec des notes d'agrumes, un soupçon de cannelle et des arômes floraux assez nets. Fruit mûr, très légèrement chaud avec des épices jaunes, un soupçon de tabac et des traces de fumée, fine acidité, un peu de poigne, persistant en bouche, minéralité assez nette, fond légèrement sucré, plutôt sombre, un peu de candi, puis du zeste d'orange, très bonne finale juteuse et épicée, à nouveau avec des tons sombres et de la cannelle.

À boire de préférence: 2024 bis 2029+. Ce que signifient nos notations