2019 Schliengen Gutedel VDP.Ortswein trocken, Baden, Allemagne

Parfum relativement frais, un peu noisé et végétal, voire herbacé, de fruits jaunes clairs, avec des notes légèrement fumées et grillées de champignons. Fruit clair, pas tout à fait sec, avec un fondant délicat, une acidité vive, une légère prise tannique, un peu de persistance, des tons salés et crayeux, des baies noires suggérées dans une bonne à très bonne finale qui ne sèche plus que légèrement.

À boire de préférence: Bis 2023+. Ce que signifient nos notations