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Parfum clair, relativement ferme, un peu noisé, de baies rouges et noires avec un soupçon de tabac et de menthe. Fruit âpre, plutôt sombre, notes boisées un peu fumées, touches de chocolat amer, tanins finement sablonneux, certaine persistance, un peu de sel, pas très profond mais avec de la tenue, notes végétales en arrière-plan, bonne à très bonne finale âpre. Doit encore mûrir un peu.
À boire de préférence: Mitte 2023 bis 2028+. Ce que signifient nos notations
Ce cépage rouge est originaire de France. Il existe une soixantaine de synonymes qui témoignent de son ancienneté et de sa diffusion mondiale dans presque tous les...
La région viticole se situe dans le Land de Bade-Wurtemberg en Allemagne et se distingue en Bade du Sud et Bade du Nord. Elle s'étend sur près de 400 kilomètres, du...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |