2007 Elsheim Blume Merlot Spätlese trocken, Rhinehessen, Allemagne

^{Traduire en Français} Leicht gereifte, gewürzige Nase nach eingelegten und getrockneten Beeren, dazu röstige Töne und etwas fleischige Noten. Weiche, bitterschokoladige, eingelegte Frucht, wenig Kontur und Charakteristik, an Kakao und etwas dunklen Nougat erinnernde Noten, vom Holz geprägt, wenig Sortencharakter, eingebundene Tannine, sanft wärmender Alkohol, hat Volumen, aber nicht die große Tiefe, ordentlicher Abgang.

À boire de préférence: Bis 2015+. Ce que signifient nos notations