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Weingut Braunewell

Allemagne Rhinehessen Nierstein

Domaine viticole Vins Fichiers 10
Nom: Weingut Braunewell
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Date de fondation: 1655
Adresse: Adresse
55270 Essenheim, Allemagne
Region de production: Rhinehessen
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Vignoble: 28 ha
Propriétaire: Familie Braunewell
Vigneron: Stefan & Christian Braunewell
Téléphone:
Fax:
Site web: braunewell-wein.de
Réseaux Sociaux:
Associations: FAIR'N GREEN & MAXIME HERKUNFT RHEINHESSEN & Traditionelle Sektmacher e.V.
Horaire d'ouverture:
Tasting: Montag - Freitag: 10-18 Uhr, Samstag: 10-17 Uhr, Sonntag: Ruhetag
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Weingut Braunewell
Le domaine viticole est situé dans la commune d'Essenheim (région de Nierstein) dans la région viticole allemande Rheinhessen. La famille y pratique la viticulture depuis environ 350 ans. Suite à la p...

Vins dégustés 187 Vins Voir tout

 
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0.75 L
2015 St. Laurent trocken François
22.50 €
89 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum clair, un peu herbacé et un peu fumé de baies noires plutôt que rouges et de cerises, avec de...
 
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0.75 L
2022 trocken "DINTER - der Rosé"
30.00 €
87 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum de fruits à pépins et à noyau, un peu végétal à herbacé, noisé et légèrement lardé, avec une...
 
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0.75 L
2022 trocken "François 1655"
14.90 €
88 WP - Très bon
Note de la rédaction: Nez clair, assez fin et poli de fruits à pépins avec des nuances d'agrumes, de fins arômes végétaux...
 
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0.75 L
2022 Essenheim Klopp Grauburgunder trocken
25.00 €
88 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum assez ferme, de noix et encore légèrement levuré, de fruits à pépins et de quelques baies rou...
 
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0.75 L
2022 Essenheim Teufelspfad Grauburgunder trocken
23.00 €
87 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum fumé, un peu végétal à herbacé et de noix, avec des arômes âpres et relativement clairs de fr...
 
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0.75 L
2022 Chardonnay trocken Réserve
20.00 €
90 WP - excellent
Note de la rédaction: Parfum clair, ferme et jeune, assez poli, avec des tons clairs de fruits jaunes et de fleurs, un peu...

Le domaine viticole est situé dans la commune d'Essenheim (région de Nierstein) dans la région viticole allemande Hesse Rhénane. La famille y pratique la viticulture depuis environ 350 ans. Suite à la persécution des huguenots, François Breiniville a émigré en 1655 de Villepot-Loraine dans le nord-ouest de la France vers Hesse Rhénane. Avec sa femme Christina, il a fondé une nouvelle existence basée sur l'agriculture et la viticulture. Aujourd'hui, quatre générations vivent sur le domaine. Il s'agit des chefs seniors Adam Braunewell et Axel avec sa femme Ursula (vignobles), ainsi que des fils Christian (technique de cave) et Stefan (dégustations de vins).

Les vignobles couvrent 28 hectares de vignes dans les vignobles individuels Teufelspfad (Essenheim) et Blume (Elsheim). Ils sont plantés de Pinot gris et de Riesling (30% chacun), de Chardonnay et de Sauvignon blanc, ainsi que de Pinot noir (20%), de St. Laurent, de Syrah, de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc et de Merlot. L'exploitation est membre de Fair'n Green et est gérée selon des critères écologiques et respectueux de l'environnement, avec pour objectif la durabilité. Il s'agit notamment de l'enherbement pour soutenir la biodiversité, de l'utilisation de produits phytosanitaires alternatifs, de la collecte de l'eau de pluie et de la production d'énergie solaire.

La gamme de produits se divise en vins de domaine, vins locaux et crus. Ces dernières comprennent également les lignes François et Réserve. Les vins blancs crus sont fermentés spontanément. Les vins rouges sont en partie mis en bouteille sans filtration. Selon le type de vin, les vins sont élevés en cuve inox, en grand fût de bois (pièce, demi-pièce) ou en barrique. Les années où les conditions météorologiques s'y prêtent, on vinifie également des vins doux tels que des sélections de baies et des sélections de grains secs. On produit également des vins effervescents fermentés en bouteille et des secco (vins pétillants). Environ 200.000 bouteilles de vin sont produites chaque année. Le domaine est membre des associations de viticulteurs Selection Hesse Rhénane et Generation Riesling.

Weingut Braunewell Région: Allemagne Rhinehessen Nierstein
L'un des meilleurs producteurs de la région
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