2022 Chardonnay trocken Réserve, Rhinehessen, Allemagne

Parfum clair, ferme et jeune, assez poli, avec des tons clairs de fruits jaunes et de fleurs, un peu de noisette, mais aussi, de manière suggérée, des noix grasses et très fraîchement de la noix de coco, des nuances végétales et une pointe de fumée. Fruit mûr, ferme et juteux avec des éléments chauds et froids, acidité très fine, toucher délicat, boisé clair fumé, persistant au palais, bonne profondeur, minéralité salée et crayeuse évidente, un soupçon de baies noires en arrière-plan, puissance contenue, très bonne finale tendue avec un jus âpre et des épices fines.

À boire de préférence: Mitte 2024 bis 2028+. Ce que signifient nos notations