2020 Essenheim Teufelspfad Riesling trocken, Rhinehessen, Allemagne

Parfum ferme, légèrement jaune et épicé, de noix et un soupçon de caramel, de fruits jaunes mûrs avec des tons terreux, végétaux et minéraux ainsi qu'un soupçon de café. Fruit mûr, juteux, en partie confituré, acidité présente et épices jaunes, quelques tanins mûrs, un soupçon de gaz carbonique, de la puissance et de la matière, des traces poivrées, une minéralité plutôt claire, des traces de tabac clair, des notes de levure, de noix et de fleurs, un soupçon de fruits noirs, à nouveau une légère amertume de café, de la cannelle encore peu développée, une très bonne finale tendue et juteuse, à nouveau avec un peu d'épices jaunes.

À boire de préférence: 2023-2030+. Ce que signifient nos notations