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Parfum ferme et profond, un peu fumé, réducteur et nettement minéral, avec des arômes nobles et frais d'agrumes, un peu de pêche, une pointe de cendre de tabac, des coquillages et des arômes âpres d'herbes. Fruit serré, juteux, dense, plutôt clair, avec des épices végétales fines, en partie éthérées, des arômes encore légèrement noisette et levure et un soupçon de baies noires, acidité très fine, toucher délicat, minéralité en arrière-plan, encore peu développé, a de la densité, de la profondeur et en même temps de l'élégance, très bonne à longue finale ferme avec un jus fin, un arrière-plan plutôt sombre, minéral et des épices végétales.
À boire de préférence: Mitte 2025 bis 2034+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |