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Parfum de champignons séchés et légèrement de noix avec des arômes de fruits à noyau et d'agrumes, quelques épices jaunes, un soupçon de tabac et des notes végétales. Un fruit mûr, juteux et dense, des notes de noix, légèrement jaunes et épicées et un soupçon de fumée, de la poigne et une acidité très fine, un fondant légèrement sucré, une bouche persistante, des notes de confiture, de champignons et un soupçon de cire, une bonne profondeur, une minéralité intense, toujours de l'énergie, une très bonne finale juteuse, légèrement végétale et un peu florale et jaune et épicée. La couleur est nettement plus foncée que celle du Falkenlay dégusté en même temps, mais tout de même nettement plus forte. A boire tout de même maintenant, contrairement à notre pronostic précédent.
À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations
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La région de la Moselle (Mittelmosel) fait partie de la région viticole allemande de la Moselle (voir en détail). La ville-commune de Bernkastel-Kues, qui a donné son nom...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |