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Weingut Dautel
Allemagne Württemberg
Domaine viticole Vins Fichiers 8
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2021 Bönnigheim Schupen Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs trocken, Württemberg, Allemagne

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Un parfum plutôt ferme, légèrement charnu et fongique, plutôt âpre avec des notes de baies rouges et noires, des cerises suggérées, du bacon et des tonalités fumées, une touche d'herbes méditerranéennes et de betterave rouge. Un fruit tendu, ferme, âpre et juteux, un tanin jeune et relativement présent, une acidité perceptible, un peu de betterave rouge en arrière-plan, beaucoup de poivre et une minéralité salée marquée, des arômes à nouveau fumés et bacon, une certaine profondeur, une touche de genièvre, une très bonne finale ferme et âpre avec une minéralité marquée.

À boire de préférence: Mitte 2025 bis 2032+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 10 septembre, 2024
Prix: 46.00 € find+buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: VDP.Grosses Gewächs
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: 300l Tonneau
Cépage: Spätburgunder 100%
Numéro d'inscription: 71803523

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