2020 Neuenahr Kirchtürmchen Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Ahr, Allemagne

Parfum légèrement fumé et légèrement séché de baies rouges et noires avec des notes de terre et de betterave rouge et d'autres légumes-racines, des notes modérées de bois et un peu d'épices sombres et éthérées. Fruit ferme, juteux, presque froid, tanins fins et sablonneux, tons fumés et modérément boisés, herbes séchées et une pointe de genièvre au palais, certains tons de fermentation, à nouveau des notes terreuses de betterave rouge ainsi qu'un peu de poivre et de lard, encore un peu séchant, bonne profondeur, construction solide, très bonne fin de bouche pleine de corps avec un jus âpre, des épices éthérées sombres, des herbes et beaucoup de poigne.

À boire de préférence: 2024-2030+. Ce que signifient nos notations