2021 Heimersheim Landskrone Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Ahr, Allemagne

Parfum modérément boisé et un peu tabacé de baies rouges et un peu noires avec des notes légèrement terreuses, sous-bois et florales séchées ainsi qu'un soupçon de lard de porc. Fruit âpre, finement juteux, à nouveau plus rouge que noir, certaine acidité, tanins jeunes et assez fins, arômes herbacés, un soupçon de zeste d'agrumes, bonne persistance, notes crayeuses et salées, un peu de tabac, de laurier et de genièvre, puis aussi des lentilles, très bonne finale ferme, légèrement fumée, à nouveau aussi juteuse.

À boire de préférence: 2024-2028+. Ce que signifient nos notations