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Parfum profond et complexe, un peu chaud, de baies rouges et noires en partie confites, avec des arômes de fleurs séchées, de noix et de poivre, un peu de réglisse et de tabac ainsi que des notes minérales. Fruit mûr, juteux, à nouveau un peu chaud, arômes fumés et poivrés-épicés, tanins friables et sableux, persistant et assez dense en bouche, tons minéraux salés, un peu de café, notes éthérées, genièvre et herbes, bonne profondeur, complexe, très bonne finale ferme, juteuse et à nouveau nettement épicée.
À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |