2018 Syrah trocken, Basse Autriche, Autriche

Parfum ferme et assez profond, un peu fumé, de baies noires, de poivre et de paprika avec des notes de lard, des touches florales, un peu de viande, des herbes et du genièvre. Fruit mûr, âpre et juteux, relativement frais, avec des notes fumées, poivrées et légèrement lardées, un peu de poivre et des échos de torréfaction, tanins fins, un peu de mordant, tanins très fins, nuances de tabac, persistant, complexe, bonne profondeur, très bonne finale ferme, juteuse et épicée avec des notes d'herbes.

À boire de préférence: Bis 2030+. Ce que signifient nos notations