2019 Carnuntum DAC Ried Spitzerberg Erste ÖTW Ried trocken "Obere Spitzer", Basse Autriche, Autriche

Parfum clair, dense et ferme, principalement de baies noires et de cerises, avec des notes de chair fraîche, d'hibiscus et des traces florales, fongiques et herbacées. Fruit juteux avec des arômes de bois fumé et à nouveau de la viande fraîche, tanins jeunes et finement sablonneux, un peu de tabac et de cendres de tabac, épices poivrées et waxy, herbes sèches et concentré de tomates en arrière-plan, une certaine puissance, profond et persistant en bouche, encore peu développé, complexe, un peu lardé, nettement minéral, très bonne à longue finale austère et tendue.

À boire de préférence: 2025-2032+. Ce que signifient nos notations