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Parfum ferme, complexe et profond de baies noires plutôt que rouges, avec des arômes un peu charnus, quelques herbes, un soupçon de lard, des nuances florales, du tabac, du genévrier, de l'écorce et des noix. Fruit dense, juteux et austère, plutôt froid, fines notes de bois fumé et de noix, un peu de mordant, tanins très fins, persistant en bouche, épices modérées de cacao, sel évident, notes éthérées suggérées, bonne substance et profondeur, style élégant, encore jeune, assez complexe, très bonne finale ferme.
À boire de préférence: Mitte 2024 bis 2030+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |