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Parfum plus ferme et profond, un peu charnu et animal, poivré et de noix, principalement de baies noires avec une pointe d'herbes sèches. Fruit mûr, finement juteux et ferme avec un soupçon de zestes d'agrumes, de champignons secs et de menthe, tanins présents et finement sableux, bonne substance et durabilité, minéralité salée et crayeuse, certaine profondeur, tons boisés de noix en arrière-plan, genévrier, café et cuir suggérés, a de la vie, très bonne finale juteuse et finement épicée avec de la poigne.
À boire de préférence: Bis 2030+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |