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Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Domaine viticole Vins Fichiers 6

2011 Forst Jesuitengarten Riesling trocken G.C., Palatinat, Allemagne

Parfum un peu plus développé, légèrement cireux et légèrement végétal, avec des arômes de fruits jaunes plutôt clairs, des nuances florales, des notes de noisette et de bois et de la minéralité. Fruit clair, ferme, juteux, à nouveau plutôt clair, acidité fine et assez vive, poignée et traces de levure, herbacé et végétal au palais, beaucoup de minéralité claire, en arrière-plan également une trace de cassis, bonne profondeur, légère douceur, nuances de tabac, très bonne finale ferme, assez juteuse et à nouveau minérale.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 11 mars, 2022
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biodynamique
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Riesling 100%
Numéro d'inscription: 51420434012

La République fédérale d'Allemagne, située en Europe centrale et dont la capitale est Berlin, a été formée dans sa forme actuelle lors de la réunification en 1990...

Ce cépage blanc est probablement originaire d'Allemagne. Il existe plus de 150 synonymes qui témoignent de son grand âge et de sa diffusion mondiale dans presque tous les pays...

À côté de la Südliche Weinstraße, l'une des deux zones de la région viticole allemande Pfalz; voir ici.

La région viticole se situe dans le Land de Rhénanie-Palatinat en Allemagne. Les vignobles couvrent 23.554 hectares, ce qui en fait la deuxième plus grande...

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