2005 Ihringen Winklerberg Chardonnay Spätlese trocken ***, Baden, Allemagne

^{Traduire en Français} Nussige und fast ein wenig seifige Holzaromen in der Nase, viel Karamell sowie reife, eingekochte gelbe Früchte. Schmelzig im Mund, kandiert und eingekocht wirkende Frucht, wieder viel nussiges Holz, etwas parfümiert wirkend, feine Säure, viel Kraft, ein wenig verschwommene Konturen, im Hintergrund mineralische Töne, guter bis sehr guter Abgang. Etwas über den Punkt, aber noch nicht alt, nur das Holz wirkt inzwischen arg aufdrínglich.

À boire de préférence: Austrinken. Ce que signifient nos notations