2007 Ihringen Weißburgunder Spätlese trocken, Baden, Allemagne

^{Traduire en Français} Kühler Apfelduft mit etwas Birne und Haselnusstönen mit getrocknet-pflanzlichen und mineralischen Ansätzen. Im Mund deutlich nussig und schon ein wenig phenolisch-bitter, feine, recht lebendige Säure, kräuterige und mineralische Nuancen, gewisser Schmelz und gute Nachhaltigkeit, wirkt aber schon etwas gealtert, mittlere Kraft, auch im Abgang bitterlich-nussig.

À boire de préférence: Austrinken. Ce que signifient nos notations