2022 Achkarren Schlossberg Weißburgunder VDP.Grosses Gewächs trocken, Baden, Allemagne

Des arômes puissants et profonds, assez complexes, avec une touche de noisette et des notes fines de légumes à fines herbes, évoquant des fruits jaunes mûrs, avec des nuances rappelant des fleurs des champs, des chanterelles et de la chair de crabe. Un fruit ciselé, amer-jus, ferme avec une légère onctuosité, une touche de baies sauvages et un peu de fumée, une acidité fine, des tanins mûrs, une bonne substance et durabilité, une certaine profondeur, des notes boisées légèrement noisette et épicées en arrière-plan, une touche de fleurs séchées et de tabac, une minéralité bien marquée, a du pouvoir, une très bonne à longue finale avec prise et tension.

À boire de préférence: Mitte 2025 bis 2029+. Ce que signifient nos notations