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Weingut Dreissigacker
Allemagne Rhinehessen Wonnegau
Domaine viticole Vins Fichiers 8
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2015 Westhofen Morstein Riesling trocken, Rhinehessen, Allemagne

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Une pointe de noisette et un parfum fumé d'agrumes mûrs, de pêches et de peau de pêche. Fruit mûr et juteux avec des tons de noix, des épices jaunes suggérées et des nuances florales délicates, acidité fine et mûre, un peu de poigne, persistant au palais, a de la substance et une douceur très délicate, minéralité évidente, nuances fumées, certaine profondeur, très bonne finale juteuse avec des épices fines et du mordant.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 17 décembre, 2023
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: QbA
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biologique
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Acier inoxydable et grand fût en bois
Cépage: Riesling 100%
Numéro d'inscription: 425724603216
Notation wein.plus: excellent (91 WP)
Dernière révision: 28 mars, 2017
À boire de préférence: 2018-2024+
Note de la rédaction: Traduire en Français Recht kühler, feiner und geschliffener Zitrus-Steinobstduft mit zart hefigen und pflanzlichen bis kräuterigen Nuancen sowie mineralischen Tönen, Speck und einem Hauch Wurzelgemüse im Hintergrund. Feinsaftige, fest gewirkte, wieder kühle, ganz trockene Frucht, getrocknet-pflanzliche, hefige und zart florale Noten, sehr feine, lebendige Säure und animierender, feiner Gerbstoff-Griff, nachhaltig am Gaumen, ein wenig an Sushi erinnernde Töne, hat Finessen, noch jung, gute Tiefe, angedeutet heller Tabak im Hintergrund, auch rotbeerige Nuancen, sehr guter bis langer, geschliffener, wieder kühler und feinsaftiger Abgang mit Griff und einer Spur Karamell.

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