2020 Eschbach Spätburgunder trocken "R", Palatinat, Allemagne

Parfum un peu végétal, herbacé et de noix, de baies rouges et un peu noires, avec des nuances florales et des traces de champignons et de cuir. Fruit un peu chaud avec des tons délicatement fumés et boisés, une pointe de tabac et des réminiscences fumées, tanins assez friables, certaine persistance, alcool légèrement perceptible, très légère amertume, en arrière-plan du sel, un peu de poivre, du marc de café et du chocolat amer, bonne à très bonne finale un peu chaude avec une morsure modérée et une pointe de lierre.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations