2021 Wachau DAC Ried Stein am Rain Grüner Veltliner Smaragd® trocken, Basse Autriche, Autriche

Parfum un peu végétal et un peu fumé avec des arômes légèrement chauds et plutôt clairs de fruits jaunes, d'herbes et des arômes assez fins de végétaux et de champignons ainsi que des nuances minérales pierreuses. Fruit assez ferme, mûr, juteux, légèrement sucré, fine acidité et un peu de poigne, notes végétales à herbacées, à nouveau un soupçon de fumée en arrière-plan, persistant, beaucoup de puissance, un soupçon de mûres en arrière-plan, notes minérales salées, alcool qui réchauffe, très bonne finale avec du jus mûr et un peu de mordant.

À boire de préférence: Ende 2022 bis 2026+. Ce que signifient nos notations