2022 Wachau DAC Joching Grauburgunder Smaragd® trocken, Basse Autriche, Autriche

Parfum relativement frais, de noix et légèrement végétal, avec des arômes discrets de fruits jaunes clairs et des traces florales. Fruit clair fin, à nouveau plutôt frais, avec une douceur délicate et une acidité vive, des nuances herbacées et végétales au palais, des tons de noix, un soupçon de poivre, persistant, un peu de prise, en arrière-plan des nuances minérales salées, une minuscule trace de cire, très bonne finale assez juteuse et finement épicée, à nouveau également minérale.

À boire de préférence: 2024-2028+. Ce que signifient nos notations