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Parfum ferme, austère et raffiné de baies noires mûres avec des notes fumées, des épices boisées nobles et modérées, du genièvre et un peu d'herbes séchées avec des tons légèrement lardés, poivrés et cuirés. Fruits noirs juteux, jeunes et frais, arômes herbacés et poivrés, notes boisées grillées et tabacées, à nouveau un peu de genévrier, persistant en bouche, une certaine profondeur, une acidité notable, encore peu développé, nettement salé et crayeux en arrière-plan, très bonne finale tendue de baies noires, un peu herbacée et fumée avec des notes de genévrier.
À boire de préférence: Mitte 2023 bis 2028+. Ce que signifient nos notations
Synonyme (également Blauer Lemberger) du cépage Blaufränkisch; voir là-bas.
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |