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Weingut Emmerich

Allemagne Franconie Steigerwald

Domaine viticole Vins Fichiers 6
Nom: Weingut Emmerich
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Date de fondation: 1967
Adresse: Adresse
97346 Iphofen, Allemagne
Region de production: Franconie
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Vignoble: 10 ha
Propriétaire: Werner Emmerich
Manager: Werner Emmerich
Directeur: Werner Emmerich
Vigneron: Werner Emmerich
Oenologue: Martin Emmerich
Téléphone:
Fax:
Produits & Services: Salles de réception, Aires de camping-car
Réseaux Sociaux:
Associations: Fränkischer Weinbauverband & Fränkisches Gewächs
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GOLD
Baden Grauer Burgunder STILECHT - Manuel Mößner
2021 - Berliner Wein Trophy
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Weingut Emmerich
L'exploitation viticole est située dans la ville d'Iphofen (région de Steigerwald / Schwanberger Land), dans la région viticole allemande de Franken. Dès le XVIIIe siècle, des ancêtres ont cultivé la...

Vins dégustés 90 Vins Voir tout

0.75 L
2018 Iphofen Kronsberg Scheurebe Kabinett trocken
84 WP - Bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Kühle, pflanzliche bis kräuterige und ganz leicht florale Nase mit hellen gelbfruchtigen Noten. Schl...
0.75 L
2017 Iphofen Kronsberg Riesling Spätlese trocken
83 WP - Bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Ganz leicht gedeckter, etwas pflanzlicher Duft mit gelbfruchtigen Noten sowie getrocknet-floralen Sp...
0.75 L
2013 Iphofen Kronsberg Silvaner Réserve trocken "Pfaffensteig"
87 WP - Très bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Etwas entwickelter, gelb-gewürziger, pflanzlicher und ein wenig petroliger Duft nach teils kandierte...
0.75 L
2013 Seinsheim Merlot trocken
9.50 €
81 WP - Bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Leicht getrocknet-vegetabiler Duft nach roten und etwas schwarzen Beeren mit erdigen und unterholzig...
0.75 L
2015 Seinsheim Hohenbühl Gewürztraminer Spätlese
14.00 €
82 WP - Bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Ganz leicht gedeckter, nussiger, erdiger und deutlich vegetabiler Duft mit zurückhaltenden gelbfruch...
0.75 L
2015 Iphofen Kronsberg Kerner Spätlese trocken
8.50 €
82 WP - Bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Dezenter, leicht floraler und gelbfruchtiger Duft mit nussigen Anklängen. Schlank und trocken im Mun...
L'exploitation viticole est située dans la ville d'Iphofen (région de Steigerwald / Schwanberger Land), dans la région viticole allemande de Franconie. Dès le XVIIIe siècle, des ancêtres ont cultivé la vigne et élaboré des vins. L'entreprise familiale traditionnelle est dirigée en cinquième génération par Irmgard et Werner Emmerich. La sixième génération avec Silvia, Milan, Heike ainsi que Martin est pour ainsi dire dans les starting-blocks. Un nouveau domaine viticole avec des chambres d'hôtes a été ouvert à la limite sud d'Iphofen en 2000. Selon la devise de l'entreprise, la diversité des vignobles avec leurs microclimats respectifs, la typicité des c épages et le caractère individuel de chaque millésime doivent se refléter dans les vins

Les vignobles couvrent environ neuf hectares dans les vignobles uniques Hohenbühl (Seinsheim), ainsi que Julius-Echter-Berg, Kalb et Kronsberg (Iphofen). Ils sont plantés avec les cépages blancs Silvaner (certaines vignes du Hohenbühl ont plus de 100 ans et comptent parmi les plus anciennes de Franconie), Scheurebe, Riesling, Müller Thurgau, Bacchus et Kerner ainsi que les cépages rouges Domina, Merlot et Portugieser. Une viticulture durable et respectueuse de l'environnement, associée à une vinification traditionnelle, est pratiquée selon la devise "Préserver ce qui a fait ses preuves et utiliser judicieusement les technologies modernes".

Parmi les vins haut de gamme, on trouve le Silvaner issu de vignes anciennes (centenaires), divers Rieslings et le Scheureben sec. Les années propices, les vins Beerenauslese sont également pressés. On y produit également des vins mousseux, des vins perlés, du jus de raisin et des eaux-de-vie nobles (levure de vin, marc, fruit, prune). Une particularité est la possibilité de louer des vignes (parrainage de vignes). La cave est membre de l'association Fränkisches Gewächs.
Weingut Emmerich Région: Allemagne Franconie Steigerwald
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