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Nez jeune de baies rouges et noires avec des notes boisées discrètes et suggérées de tabac, d'oignons confits et un peu de piment et de poivre en arrière-plan. Fruit frais avec des notes herbacées éthérées et poivrées, une certaine acidité, des tanins jeunes et assez fins, une bonne persistance, du sel en arrière-plan, de la fumée, de l'estragon et de la graine de moutarde, des nuances de cire, une très bonne finale avec du mordant et des tanins encore très légèrement sableux.
À boire de préférence: Mitte 2023 bis 2026+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |