2018 Brut "Lena Marie" Pinot Rosé, Rhinehessen, Allemagne

Nez un peu floral, frais, végétal, herbacé et légèrement levuré avec des arômes de fruits à pépins, de champignons, de romarin et de baies rouges à noires. Fruit mûr avec des arômes de noix et de fumée, de la levure et à nouveau du romarin, bonne persistance, perlage moyennement fin, certaine morsure acide et tanins retenus, un soupçon de café en arrière-plan, douceur de la dose seulement suggérée, très bonne finale.

À boire de préférence: Bis 2024+. Ce que signifient nos notations