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Domaine viticole Vins Fichiers 1
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2018 Forst Ungeheuer Riesling Spätlese trocken "Im Ziegler", Palatinat, Allemagne

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Traduire en Français Recht fester, deutlich kräuterig-pflanzlicher und zart floraler Duft mit eher hellen, verhältnismäßig kühlen gelbfruchtigen Aromen sowie floralen und grün-vegetabilen Nuancen. Reife, saftige, teils kandiert wirkende, recht süße Frucht, mürb-sandiger Gerbstoff, pflanzliche und kräuterige Aromen, zart floral, etwas Kandis am Gaumen, gute Substanz und Nachhaltigkeit, gewisser Schmelz, gelb-gewürzige und nussige Anklänge, ein Hauch Kürbiskerne, sehr guter, saftiger, wieder recht süßer Abgang.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 8 septembre, 2020
Prix: 20.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: Spätlese(Vendanges tardives (Spätlese))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Acier inoxydable et grand fût en bois
Cépage: Riesling 100%
Numéro d'inscription: 51120702819
Notation wein.plus: Très bon (87 WP)
Dernière révision: 5 août, 2019
À boire de préférence: Late 2019-2023+
Note de la rédaction: Traduire en Français Kräuteriger, zart hefiger und deutlich mineralischer Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Noten. Klare, recht saftige, süßliche Frucht, sehr feine Säure, zarter Gerbstoff-Griff, recht deutliche, teils dunkle, ein wenig rauchige Mineralik, kräuterige und florale Nuancen, angedeutet schwarze Beeren, Kandisnoten, guter bis sehr guter, wieder recht süßer Abgang mit präsenten mineralischen Tönen. Wäre ohne die Süße vermutlich noch ein Stück spannender.

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