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Weingut Franz Keller
Domaine viticole Vins Fichiers 7

2014 Oberrotweil Kirchberg Chardonnay trocken Grosses Gewächs, "A", Baden, Allemagne

Parfum clair, assez fin, un peu de noix et encore un peu de levure avec des arômes calmes de fruits jaunes, un peu de fumée et de beurre. Fruit ferme, juteux et dense, austère, tons de noix, un peu fumés et légèrement grillés, un peu de beurre en arrière-plan, acidité vive et prise de tanins friables, notes de bois clair, nuances délicatement herbacées, beaucoup de minéralité salée, puissance moyenne, bonne profondeur, assez complexe, fins arômes végétaux en arrière-plan, très bonne finale juteuse, épicée et accrocheuse.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 11 juillet, 2022
Prix: 35.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: QbA
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Chardonnay
Numéro d'inscription: 43212315
Notation wein.plus: excellent (93 WP)
Dernière révision: 14 octobre, 2015
À boire de préférence: 2018-2026+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Fester, recht tiefer, holzwürziger und moosig-vegetabiler Duft mit Kernobst- und Zitrusaromen, noch leicht hefigen Tönen sowie mineralischen Noten im Hintergrund. Fest, kühl und herb im Mund, konzentrierte, geschliffene, feinsaftige Frucht und helles, nussiges, ganz leicht rauchiges Holz, dicht und nachhaltig am Gaumen, feine, straffe Säure, gute Tiefe, salzige Mineralik, pflanzliche Aromen im Hintergrund, ziemlich kompakter Bau, noch kaum entwickelt, sehr guter bis langer, herb-saftiger und holzwürziger Abgang mit viel Zug. Muss reifen.

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