2020 Chardonnay Landwein "Franz Anton", Baden, Allemagne

Parfum assez ferme, âpre, fumé, végétal et légèrement noisette de fruits jaunes mûrs avec des arômes de bois clair, d'herbes et des traces florales. Fruits fermes, juteux, austères, plutôt frais, arômes de bois clair, un peu de noix, tons végétaux et une pointe de fumée, notes de levure, très fine acidité et un peu de poigne, persistant et substantiel au palais, minéralité crayeuse et salée, certaine profondeur, encore peu développé, très bonne finale ferme, extrêmement juteuse et minérale, avec une épice boisée modérée.

À boire de préférence: Mitte 2023 bis 2028+. Ce que signifient nos notations