2021 Oberbergen Bassgeige Spätburgunder VDP.Erste Lage, Baden, Allemagne

Nez froid et frais, légèrement fumé et herbacé, de baies rouges et noires avec des nuances florales, d'herbes éthérées et une pointe de poivre et de genièvre. Fruit tendu, frais, finement juteux et poli, tanins fins et jeunes, acidité assez vive, arômes de noix et de chocolat amer, une pointe de fumée, bonne persistance, style assez élégant, un peu de sel en arrière-plan, a de la fraîcheur, un soupçon de noix de cola, très bonne finale finement juteuse et épicée.

À boire de préférence: Mitte 2024 bis 2029+. Ce que signifient nos notations