2007 Oberrotweil Eichberg Spätburgunder trocken, Baden, Allemagne

^{Traduire en Français} Deutlich an Erd- und Haselnuss erinnerndes Holz in der Nase, dahinter rote Beeren, zart vegetabile Anklänge und erdig-mineralische Spuren. Recht fest gewirkt im Mund, reife rote Frucht mit rauchigen und wieder deutlich nussigen Holztönen, vegetabilen Aromen und wieder etwas erdiger Mineralik im Hintergrund, relativ feines, aber auch etwas trocknend-holziges Tannin, viel Kraft, Schmelz und spürbarer Alkohol, rußige Anklänge im Hintergrund, sehr guter, wenn auch noch etwas alkoholischer und verschwommen-holziger Abgang mit einer Spur gerösteter Paprika. Tatsächlich ein ganzes Stück besser als die vom Weingut reklamierte erste Probe, aber dennoch leicht überzogen wirkend; bei oberflächlicher Betrachtung sicher spektakulär, aber uns fehlen dann doch die Feinheiten für deutlich höhere Weihen.

À boire de préférence: 2012-2015+. Ce que signifient nos notations