2013 Oberrotweil Eichberg Spätburgunder trocken "BARON PHILIPP", Baden, Allemagne

Parfum chaud, nettement boisé, de baies et de pruneaux confits, avec un peu de dattes, de raisins secs, de cuir, de malt, de notes grillées et d'épices sombres et éthérées. Fruit mûr, chaud, à nouveau partiellement en conserve et un peu pruneau, beaucoup de bois chocolaté, grillé et fumé, des tanins un peu sableux, en partie friables, en partie aussi séchants, relativement beaucoup de puissance et un alcool perceptible, à nouveau des notes rosées, une pointe de malt, un soupçon de laurier, très bonne finale, bien que de nouveau chaude en alcool, un peu marmelade et chocolat au lait.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations