2015 Zell-Weierbach Neugesetz Spätburgunder Grosses Gewächs trocken "Marie", Baden, Allemagne

Parfum ferme, un peu noisette, de baies rouges et noires mûres, avec des notes boisées légèrement tabacées et presque un peu cédées, avec une pointe de genièvre et des nuances herbacées et florales. Fruit âpre, assez ferme, notes fumées, fongiques, végétales et boisées, tanins finement sableux, un peu d'acidité, minéralité crayeuse et salée, nuances fumées, un soupçon de poivre, bonne persistance, très légèrement asséchant dans la très bonne finale, à nouveau un peu fongique, lardée et légèrement terreuse.

À boire de préférence: 2023-2027+. Ce que signifient nos notations