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Weingut Friedrich Becker
Domaine viticole Vins Fichiers 10

2010 Schweigen Sonnenberg Spätburgunder trocken Grosses Gewächs, "Sankt Paul", Palatinat, Allemagne

Parfum légèrement noiseté et boisé de baies rouges mûres et un peu noires avec des notes florales légèrement séchées, un peu de sous-bois et une infime trace de goudron. Fruit ferme et austère avec des arômes de fumée, de noix et de bois un peu grillé, de tabac et de sel, tanins relativement présents et mûrs et une certaine morsure acide, assez puissant, bonne persistance, tons herbacés séchés, certaine profondeur, très bonne finale ferme avec du jus, des épices et du sel.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 29 novembre, 2023
Prix: 55.00 € Find+Buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: QbA
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Spätburgunder
Numéro d'inscription: 50660122512
Notation wein.plus: excellent (91 WP)
Dernière révision: 30 août, 2013
À boire de préférence: 2015-2022+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Tabak in der Nase und relativ hell wirkende Holzwürze, dazu teils kandierte rote und etwas schwarze Beeren, Anis, Minze und ein wenig Zimt, dahinter getrocknete Kräuter, animalische und grün-vegetabile Töne und Mineralik. Reife, schmelzige Frucht im Mund, herb und zurückhaltend, viel salzige Mineralik, dazu getrocknete Kräuter, ein wenig Pfeffer und Tabak, nachhaltig am Gaumen, feines, dabei präsentes und eine Spur antrocknendes Tannin, merklicher Säurebiss, gewisse Tiefe, viel Griff, wirkt aber derzeit eher unnahbar, sehr guter Abgang. Muss zwingend reifen.
Notation wein.plus: excellent (91+ WP)
Dernière révision: 2 septembre, 2012
À boire de préférence: 2014-2020+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Holzwürziger und einen Hauch malziger Duft nach reifen, teils angetrockneten roten Beeren mit zart schwarzbeerigen Tönen, etwas welkem Laub, Trockenkräutern, einer Spur Kaffee, getrocknet-floralen Nuancen und erdiger Mineralik. Ziemlich herbe Frucht mit leicht minzigen kräuterigen Noten, holziger Würze und viel erdiger Mineralik, etwas Schokolade und Kaffee am Gaumen, präsente, recht feine, noch eine Spur trocknende Tannine, leichter Säurebiss, ziemlich nachhaltig, im Hintergrund herbe Mineralik, gewisse Tiefe, wirkt derzeit eher verschlossen, sehr guter bis langer Abgang.

La République fédérale d'Allemagne, située en Europe centrale et dont la capitale est Berlin, a été formée dans sa forme actuelle lors de la réunification en 1990...

Synonyme du cépage Pinot Noir; voir là
À côté de Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße, l'une des deux zones de la région viticole allemande Pfalz; voir ici.

La région viticole se situe dans le Land de Rhénanie-Palatinat en Allemagne. Les vignobles couvrent 23.554 hectares, ce qui en fait la deuxième plus grande...

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