2022 Winkel Jesuitengarten Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken, Rheingau, Allemagne

Nez légèrement herbacé-végétal avec des arômes jaunes clairs, plutôt calmes, des traces florales, des coquillages et de l'ail suggérés et un peu de minéralité en arrière-plan. Fruits jaunes légèrement développés, à nouveau calmes, légèrement sucrés avec des notes de noix et de végétal à herbacé, acidité modérée, certaine durabilité en bouche, un peu de fondant, une légère épice jaune, une touche éthérée, en arrière-plan une minéralité pierreuse-salée, très bon, assez ferme avec une légère douceur, mais aussi une épice amère.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations