2019 Heilbronn Vorderer Hundsberg Lemberger trocken, Württemberg, Allemagne

Fester, quelque peu fumeux et suggérant un parfum animal d'baies noires mûres avec des notes de tabac et légèrement poivrées et une touche de clou de girofle. Fruit noir ferme, âpre-juteux, ayant un aspect frais, tanin mûr présent et une acidité stimulante, tonalités fumées, herbacées et légèrement poivrées, en arrière-plan du sel, durable, une certaine profondeur, avec de l'air une augmentation d'épices boisées, très bonne, ferme, à nouveau un final frais-juteux avec du mordant et une épice plutôt sombre.

À boire de préférence: Bis 2032+. Ce que signifient nos notations