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Domaine viticole Vins

2016 Riesling Brut Nature "Hommage", Palatinat, Allemagne

Parfum légèrement développé, un peu éthéré, herbacé, levuré, amandé et nettement fongique de fruits jaunes en partie friables avec un soupçon de massepain et un certain phénol. Fruit mûr, assez ferme, parfaitement sec, avec des arômes d'épices, de levure et de noix, mousse fine, croûte de pain et réglisse en arrière-plan, toucher perceptible, baies noires en arrière-plan, bonne persistance, tons salés, nuances herbacées et végétales, très bonne finale.

À boire de préférence: Bis 2024+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 12 octobre, 2023
Prix: 24.50 € find+buy
Type: Schaumwein(Vin Mousseux)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12%
Classification: Deutscher Sekt(Vin effervescent (Deutscher Sekt))
Sucrosité: Brut Nature
Étiquetage biologique: Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Fermentation classique en bouteille et en fût de bois
Cépage: Riesling 100%
Numéro d'inscription: Gab-L22/06

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