2020 Westhofen Brunnenhäuschen Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs trocken, Rhinehessen, Allemagne

Parfum solide de cerises et de baies noires avec des notes boisées légèrement tabacées et de fins arômes végétaux rappelant la betterave rouge, des morilles et du poivre. Fruit ferme, juteux, assez noble avec des tanins jeunes et présents, mais mûrs et une certaine acidité, persistant en bouche, un peu de fumée et un soupçon de bois grillé, persistant, a de la force et de la densité, sans aucune lourdeur, minéralité crayeuse et salée, un peu d'épices sombres et éthérées en arrière-plan, un soupçon de marc de café, à nouveau des notes poivrées, très bonne finale ferme, accrocheuse et mordante.

À boire de préférence: 2025-2032+. Ce que signifient nos notations